Ma "Majd a Buday"-nak éreztem magam, azzal a különbséggel, hogy én csak létező dolgokból főztem:
póréhagymás krumpli krémlevest
Hozzávalók:
1 gumibotnyi póréhagyma
7 utcakőnyi krumpli
3-4 gerezd fokhagyma, ízlés dolga
2 zöldségleves kocka
2 evőkanál vegeta
2 dl főzőtejszín
valamennyi füstölt sajt
bors
petrezselyem
Póréhagymát karikára, olajon megfonnyasztod, majd rátöröd a vámpírriasztót, rá a felkockázott kolompér, vizet rá, hogy ellepje, bele a leveskockákat, vegetát meg borsot, majd hadd főjön a rohadék. Ha ez megtörtént, és ehető a krumpli, kiszedsz 6-8 evőkanállal a sűrűjéből, vagy akár többel is, attól függ, mennyit akarsz épségben meghagyni, a többit botmixer-tanfolyamra küldöd. Ha már az idősek otthonában is fogyasztható állagúvá trancsíroztad, 1-2 evőkanálnyit rászedsz a tejszínre, elkutyulod, majd így visszazuttyintod és ott is jól bekavarsz neki. A lereszelt sajtot 3-4 ciklusban hozzáadagolod, közben azt is elkevered. Mehet vissza a nem leturmixolt krumpli meg hagyma és jó étvágyat.
Az csak most jutott eszembe, hogy répafasírttal még királyabb lenne. |
|
|