na ez a leves jó lett. pedig nem szeretem annyira a krém leveseket, de ez most nem lett olyan főzelék sűrű, és a kínai kell is épp jó állagú benne. kicsit talán túl sorsos, dehát istenem. kb annyit csináltam, hogy hagymát oliva olajon elkezdtem üvegezni, aztán ezt alacsony lángra tettem, mert hülye módon nem készítettem elő semmit így hogy ne égjen le közben hámoztam a csicsókát, meg aprítottam a fokhagymát. a hagyma mellé tettem a fokhagymát egy kis időre, só, bors, aztán jött a csicsóka, felkockázva. néhányon hagytam egy kis héjat, mert állítólag attól finomabb. aztán annyi vizet öntöttem rá, hogy ellepje, meg ráfacsartam egy fél citromot, ebből mondjuk én semmit nem érzek, szóval nem tudom, hogy jó ötlet volt e vagy sem. amikor ez megvolt szendvics készítésbe kezdtem, igen úgy este 11 körül, és akkor a hűtőben találtam zeller szárat ami már elég régóta rajtam van így a zeller = zöldségleves emlékekből beletettem a szárakat, meg a szendvicsből maradt egy fél paradicsom és emlékeztem anyám azt is szokott rakni a krumpli levesbe így belement, miért ne alapon. főztem olyan másfél, 2 órán át. a lényeg gondolom, vagy nem, nekem ez volt minden esetre, hogyha fakanállal a lábos oldalához nyomom a csicsókát az szétjöjjön akkor is, ha nem izmozok ellenük. amikor ez megvolt kiszedtem a paradicsom héjját, a többi kb belefőtt a levesbe, aztán egy botmixerrel vagy mivel jó homogénre trancsíroztam a levest. utána meg fogtam a kínai kelt felvagdostam és beletettem, kicsit átforgattam, aztán kb a kikapcsolt tűzhelyen hagytam őket, hadd melegedjenek össze. én meg belőttem magam és elterültem a szivacsomon. reggel még ráüvöltöttem az iskolába tartó lakótársamra, hogy tegye be a hűtőbe, és jó lett. most így befejeztem az evését olyan 5 perce és komolyan boldog vagyok belül. |